Kahvaltılık Yumurtasız Krep Tarifi
Kahvaltılık krep tarifleri arasında yer alan yumurtasız krep, özellikle yumurtayı sevmeyenler için mükemmel bir seçenek. Sadece dört temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu lezzetli krep, hem pratik hem de lezzetlidir. Farklı malzemelerle zenginleştirip, kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Peki, yumurtasız krep nasıl yapılır? İşte detaylı tarifi:
Krep Malzemeleri:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Pişirmek İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtasız Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, geniş bir kabın içerisine süt, yoğurt ve kabartma tozunu ekleyin. Bu karışımı bir çırpıcı ile güzelce çırparak homojen bir kıvam elde edin.
- Ardından, ununuzu azar azar eklemeye başlayın. Unu eklerken sürekli çırpmaya devam edin. Sonuç olarak akışkan bir hamur elde etmelisiniz.
- Şimdi, tavayı güzelce ısıtın ve tavayı hafifçe yağlamak için tereyağını kullanın. Bu, kreplerin yapışmasını önleyecektir.
- Bir kepçe yardımıyla hamurdan alarak tavaya dökün. Krepi arkalı önlü pişirerek her iki tarafının da güzelce kızarmasını sağlayın.
- Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Pişirdiğiniz krepleri sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun! Dilerseniz, krepleri çeşitli soslar veya meyvelerle zenginleştirerek sunum yapabilirsiniz.