Yoğurt Tüketimi ve Yüksek Tansiyon İlişkisi
ABD’deki Maine Üniversitesi ile Avustralya’daki Güney Avustralya Üniversitesi’nde görevli bilim insanları, yoğurt tüketimi ile yüksek tansiyon arasındaki ilişkiyi derinlemesine inceledi. Bu araştırma, yaş ortalaması 62,1 olan ve %62’si yüksek tansiyon hastası olan toplam 915 yetişkinin verilerini kapsamaktadır.
Araştırmanın bulgularına göre, yoğurt tüketen yüksek tansiyon hastalarının kan basıncında belirgin bir düşüş gözlemlendi. Bu durum, yoğurdun hipertansiyon üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koymaktadır. Araştırmanın sonuçları, saygın bir bilimsel dergi olan International Dairy Journal‘de yayımlandı.
Öte yandan, çalışmada dikkat çeken bir diğer bulgu ise, yoğurt tüketiminin tansiyonu normal seviyelerde olan bireylerin kan basıncında herhangi bir değişiklik meydana getirmediği yönündedir. Bu sonuç, yoğurdun sağlıklı bireylerde tansiyon üzerinde etkili olmadığını göstermektedir.
- Yaş ortalaması: 62,1
- Yüksek tansiyon hastası oranı: %62
- Araştırma katılımcı sayısı: 915
- Araştırma yayını: International Dairy Journal