Semizotu Salatası Tarifi
- Çiğ
- 4 – 6 Kişilik
- 10 dk (Hazırlanma Süresi)
- 10 dk (Pişirme Süresi)
Gerekli Malzemeler
Birinci Tarif için:
- Semizotu
- Sarımsak
- Süzme yoğurt
- Tuz
İkinci Tarif için:
- Semizotu
- Limon
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Hazırlanışı
Semizotu, hem lezzeti hem de sağlık açısından faydalarıyla bilinen bir bitkidir. İster salatasını, ister yemeğini tercih edin, her haliyle sofralarınızı süsleyecek olan semizotunun bugün sizlere sunacağımız iki pratik ve sağlıklı tarifi var. Semizotu salatası hazırlayarak yemeklerinizin yanına hızlıca sağlıklı bir alternatif eklemiş olacaksınız.
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Hazırlaması sadece 3 dakika süren yoğurtlu semizotu salatası, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Nasıl yapılır?
- 1. adım: Semizotunu nazikçe yıkayın ve taze yapraklarını küçük parçalara ayırın.
- 2. adım: Bir kabın içinde süzme yoğurdu, tuzu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Karışımın üzerine semizotunu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. İsterseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Sarımsaklı Semizotu Salatası
Yoğurtlu versiyonu kadar lezzetli olan sarımsaklı semizotu salatası da oldukça pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1. adım: Semizotunu dikkatlice temizleyip, yapraklarını küçük parçalara ayırın.
- 2. adım: Bir kabın içinde limon suyunu, tuzu, zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
- 3. adım: Dilerseniz limon miktarını artırarak daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Hazırladığınız sosu semizotunun üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
Afiyet olsun!