Evde Pratik Waffle Tarifi
Son zamanlarda waffle tarifleri, pek çok kişi tarafından en çok aranan lezzetlerden biri haline geldi. Biz de sizler için pratik ve kolay bir waffle tarifi hazırladık. Dilediğiniz çeşitleri yapabilmeniz için önce waffle hamurunun nasıl hazırlandığını öğrenmek önemlidir. Artık dışarıda waffle yemek zorunda kalmayacaksınız; evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile sevdiklerinize enfes waffle’lar sunabilirsiniz. Hadi gelin, waffle hamurunu nasıl yapacağımıza bakalım!
Waffle Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:
- Çikolatalı fındık kreması
- Dilediğiniz meyveler (muz, çilek, kivi gibi)
- Şekerlemeler
Evde Waffle Nasıl Yapılır?
Waffle Hamuru Yapımı:
- İlk olarak, yumurtaları bir kabın içine kırın ve yalnızca beyazlarını ekleyin. Üzerine vanilin ilave ederek, köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ayrı bir kapta, yumurta sarılarını toz şeker ile iyice çırpın.
- Daha sonra, yumurta beyazlarının bulunduğu kaba sıvı yağ, süt ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırırken yavaş yavaş unu da ilave edin.
- Son olarak, yumurta sarılarını yavaşça ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Waffle hamurunuz artık hazır!
Waffle Pişirme Aşaması
Waffle Yapımı:
- Waffle pişirme aparatını önceden ısıtın. Ardından, bir kepçe dolusu hamuru pişirme aparatına dökün.
- Hamuru, yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Sevdiklerinizle birlikte bu lezzetli waffle’ların tadını çıkarın.