Milano merkezli farmakolojik araştırmalar yapan araştırma enstitüsünün kurucusu ve başkanı Silvio Garattini, Milano Corriere gazetesiyle yakın vakitte yaptığı röportajda daha uzun ve daha sağlıklı bir hayat sürmek için sahiden değerli olduğunu düşündüğü faktörleri paylaştı ve sağlıklı bir hayat için yalnızca tıbbi tedavi değil, tıpkı vakitte hayat stili kararlarının da büyük bir rol oynadığını vurguladı.
Silvio Garattini, sıhhat ve uzun ömürlülük konusunda verdiği tavsiyelerde, klâsik yaklaşımlardan farklı bir görüş benimsiyor.
“İlaç pazarı”ndan kaçmanın ehemmiyetini vurgulayan Garattini, ilaçların gereklilik durumunda kıymetli olduğunu kabul etmekle birlikte, bunlara güvenilmemesi gerektiğini belirtiyor ve uzun ve sağlıklı bir ömür için en tesirli yolun tedbire ve sağlıklı bir hayat usulü olduğunu savunuyor.
Sadece fizikî olarak etkin olmak yetmiyor
Hastalıklardan kaçınmanın en yaygın tavsiyesi, şekerden ve ultra işlenmiş besinlerden kaçınmak, istikrarlı bir diyetle beslenmek üzerine odaklanır. Silvio Garattini, bu tavsiyeleri reddetmese de, sağlıklı bir ömür için yaklaşımını çok daha ileriye taşır. Garattini’ye nazaran, uzun yaşamanın gerçek anahtarı yalnızca fizikî olarak etkin olmakla kalmaz, birebir vakitte zihinsel ve toplumsal açıdan da etkin bir hayat sürmektir. Fizikî idmana ek olarak, kültürel ve toplumsal antrenmanların değeri olduğuna inanan Garattini, insanın hem bedensel hem de zihinsel sıhhatini koruyarak uzun ve sağlıklı bir ömür sürdürebileceğini vurgular.
Silvio Garattini, Milano Corriere ile yaptığı röportajda, “İlaçlarım sinema, tiyatrolar ve konferanslar” diyerek, etkin bir toplumsal hayatın ve kültürel faaliyetlerin sağlıklı bir hayat için ne kadar değerli olduğunu vurguladı.
‘Kaloriler yaptığınız işle orantılı olmalı’
Garattini, bilhassa yaşlandıkça, toplumsal ilgilerin güçlendirilmesinin, zihinsel ve fizikî sıhhat açısından kritik olduğunu belirtiyor. Az sayıda toplumsal münasebet sürdürenlerin bilişsel sorunlar geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu tabir ediyor. Ayrıyeten, Garattini’nin titizlikle uyguladığı bir öbür sağlıklı hayat alışkanlığı ise Akdeniz diyeti. Günlük rutininde meyve, zerzevat, balık ve karbonhidrat açısından güçlü, et ve yağ açısından ise sonlu bir beslenme stilini tercih ettiğini itiraf ediyor.
Garattini, günde yalnızca iki öğün yemek yediğini ve öğlen yemeğini hiç yemediğini belirtiyor. Yemekte ılımlılığın kıymetli olduğunu vurgulayan Garattini, “Kaloriler yaptığınız işle orantılı olmalı” diyor. Ayrıyeten, sistemli olarak yürüyüş yapar, geceleri en az yedi saat uyur ve toplumsal bağlantılarını sürdürüyor. Bu ömür stili, fizikî aktivite, beslenme istikrarı ve toplumsal bağlar ortasındaki ahengi yansıtarak, uzun ömrün gerçek sırrı olan kapsamlı refahı destekliyor. Garattini’ye nazaran, sağlıklı bir hayatın temelinde bu istikrar yer alıyor.
