Üzeri sarımsaklı yoğurt ile kaplanmış, mantı tadında bir lahana yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Canan Kurban’ın özel tarifine göre hazırlanan bu lezzetli yemek, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecek. Peki, mantı tadında lahana yemeği nasıl yapılır? İşte adım adım Canan Kurban’ın tarifi:
Malzemeler:
Göz Atın
- Beyaz lahana
- Kıyma (tercihen kuzu veya dana)
- Soğan (orta boy, ince doğranmış)
- Domates Salçası
- Yoğurt (süzme ya da normal)
- Sarımsak (ezilmiş)
- Tereyağı
- Pul biber
- Tuz
Mantı tadında lahana yemeği nasıl yapılır?
Canan Kurban’ın anlatımıyla mantı tadında lahana yemeğinin yapılışını daha iyi anlamak için aşağıdaki videoyu izlemeyi unutmayın! Bu tarif, misafirlerinizi ağırlarken ya da aile yemeklerinde sunabileceğiniz harika bir alternatif olacaktır. Lahananın sağlıklı dokusu ve kıymanın lezzeti birleşerek muhteşem bir tat oluşturuyor.
