1. Haberler
  2. Bilgi
  3. Kolay Şöbiyet Tarifi

Kolay Şöbiyet Tarifi

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala
  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 50 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 40 dk (Pişirme Süresi)

Gerekli Malzemeler:

Hamur İçin:
– 1 paket baklavalık yufka
– Antep fıstığı (isteğe bağlı olarak miktar)
– 200 gram tereyağı

Muhallebisi için:
– 2 su bardağı süt
– 3 yemek kaşığı irmik

Şerbet İçin:
– 2 su bardağı su
– 2 su bardağı şeker
– Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı:

Şöbiyet, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Adı bile iştah kabartan bu tatlıyı hazırlamak oldukça kolay! Misafirlerinizi etkileyecek bu lezzetli şöbiyet, sadece 1 saatte hazırlanabilir. Kolay şöbiyet nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız, işte detaylı tarifi:

1. Adım:

Bir tencereye suyu ve şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.

2. Adım:

Kaynadıktan sonra, 5 dakika daha kaynamasına izin verin. Ardından limon suyunu ekleyin.

3. Adım:

Şerbetinizi soğumaya bırakın.

4. Adım:

Derin bir tencereye sütü ve irmiği alın. Orta ateşte karıştırarak pişirin.

5. Adım:

Kıvamı koyulaşmaya başladığında, tencereyi ocaktan alın ve muhallebiyi soğumaya bırakın.

6. Adım:

Bir tavada tereyağını eritin.

7. Adım:

Baklavalık yufkayı geniş bir tepsiye açın ve fırça yardımıyla tereyağını yufkanın her yerine sürün.

8. Adım:

Bu işlemi, iki yufkada bir tekrarlayın. En üstteki yufkaya tereyağı sürmeyin.

9. Adım:

Yufkaları eşit kareler halinde kesin.

10. Adım:

Her bir karenin ortasına hazırladığınız muhallebiden koyun ve üzerine Antep fıstığı serpin.

11. Adım:

Yufkaları üçgen şeklinde kapatın ve kalan tereyağını da üst kısımlarına gezdirin.

12. Adım:

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Son Adım:

Şöbiyet fırından çıkar çıkmaz, üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökün. Şerbetin çekmesi için en az 3 saat bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kolay Şöbiyet Tarifi
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

xGundem ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin