İbiza Tatlısı Tarifi
İnternette birçok kişi, İbiza tatlısı tarifi ve çikolatalı İbiza tatlısı nasıl yapılır sorularını araştırıyor. Görselliği ve lezzeti ile dikkat çeken bu tatlı, evde bulabileceğiniz malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Ayrıca, pişirmeden yapılan İbiza tatlısı, sultan sarmasına benzer bir dokuya sahiptir. Peki, evde çikolatalı İbiza tatlısı nasıl hazırlanır? İşte, herkesin merak ettiği İbiza tatlısı tarifi ve malzemeleri:
Göz Atın
Çikolatalı İbiza Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata veya bitter çikolata
- 1 poşet krem şanti
- 1 büyük çay bardağı süt
İbiza Tatlısı İçi İçin:
- Muz veya çilek
Çikolatalı İbiza Tatlısı Nasıl Yapılır?
- İlk Adım: Öncelikle yulaflı bisküvileri rondoda iyice öğütün. Daha sonra, kullanacağınız tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayarak bisküvileri tepsiye yaymaya hazır hale getirin.
- İkinci Adım: Orta boy bir tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyin. Karışımı, muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta sürekli karıştırarak pişirin.
- Üçüncü Adım: Ocağın altını kapattıktan sonra, karışıma damla çikolata ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri birkaç dakika çırparak güzelce harmanlayın.
- Dördüncü Adım: Hazırladığınız muhallebiyi, tepsiye yaydığınız bisküvilerin üzerine düzgünce dökün. Soğuması için buzdolabına koymadan önce en az 4,5 saat ya da bir gece boyunca beklemesi için üzerini streç film ile kaplayın.
- Son Adım: Krem şantiyi, bir büyük çay bardağı süt ile çırparak muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın. Tatlının donması için tekrar buzdolabında bir saat kadar bekletin. Ardından, istediğiniz genişlikte dilimleyin ve içine dilimlenmiş muz veya çilek koyarak sarın. Dilerseniz üzerini çikolata rendesi veya meyve ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
