Karpuz Pizza Tarifi
- Çiğ
- 4 – 6 Kişilik
- Hazırlanma Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi: 10 dk
Gerekli Malzemeler:
- 1 adet büyük boy karpuz
- 200 gram yarım yağlı beyaz peynir
- 8 yaprak taze nane
- 8 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzu, sıra dışı bir lezzetle buluşturarak karpuz pizza tarifi ile misafirlerinizi şaşırtmaya ne dersiniz? Hem göz alıcı hem de ferahlatıcı bir atıştırmalık olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte karpuz pizza yapımının detayları:
Püf Noktası:
- – Karpuzunuzu önceden buzdolabında soğutmayı unutmayın.
- – Dilimlerin daha büyük ve şekilli olması için; uç kısımları basık, orta kısmı geniş olan bütün bir karpuz tercih edin.
- – Karpuzu keserken önce uç kısımlarını kesin, ardından orta kısmından yuvarlak bir dilim çıkarmak daha kolay olacaktır.
Adım Adım Yapılışı:
1. adım: Karpuzun kabuğunu bol suyla yıkayın ve iyice kurulayın. Uç kısımlarının daha şişkin olmasına dikkat edin.
2. adım: Keskin bir bıçak veya özel bir aparat kullanarak karpuzun orta kısmından yuvarlak ve kalın bir dilim kesin.
3. adım: Hazırladığınız karpuz dilimini servis tabağına alın ve pizza dilimleyici yardımıyla sekiz eşit parçaya ayırın.
4. adım: Her bir dilim üzerine eşit miktarda beyaz peynir serpiştirin. Ardından, ayıklanmış taze kekik ve nane yaprakları ile süsleyin.
5. adım: İsteğe bağlı olarak, hafif bir lezzet katmak için zeytinyağı gezdirin ve hemen sevdiklerinizle paylaşın.
Nasıl Servis Edilir?
Karpuz pizzayı, dilimlenmiş bir salata gibi düşünerek, üzerine ince kıyılmış kırmızı soğan parçaları ve siyah zeytin dilimleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, peynir miktarını damak zevkinize göre artırmak da mümkündür. Serinletici ve lezzetli bu karpuz pizza tarifini mutlaka deneyin!
Afiyet olsun!
