Sıcak yaz günlerinde serinlemek ve misafirlerinizi şaşırtmak için harika bir tarifle karşınızdayız: Karpuz Pizza! Bu eğlenceli ve pratik tarif, hem görsel olarak hem de lezzet olarak damakları şenlendirecek. Karpuzun ferahlatıcı tadıyla hazırlanan bu pizza, hem sağlıklı hem de hafif bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. İşte karpuz pizza tarifimiz:
Malzemeler:
Göz Atın
- 1 adet büyük boy karpuz
- 200 gram yarım yağlı beyaz peynir
- 8 yaprak taze nane
- 8 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Püf Noktası:
- Karpuzu kullanmadan önce mutlaka soğutun; bu, lezzetini artıracaktır.
- Daha büyük ve şekilli dilimler elde etmek için, karpuzun uç kısımlarını keserek orta kısmı daha geniş olan bir karpuz tercih edin.
- Karpuzun uç kısımlarından kesim yaparak, orta kısmından yuvarlak ve kalın bir dilim çıkarmanız daha kolay olacaktır.
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, karpuzun kabuğunu bol su ile yıkayın ve iyice kurulayın.
- Keskin bir bıçak ya da özel bir dilimleyici kullanarak, karpuzun orta kısmından yuvarlak bir dilim kesin.
- Kesilen karpuz dilimini bir servis tabağına yerleştirin ve pizza dilimleyici ile sekiz eşit parçaya bölün.
- Her bir dilim üzerine eşit miktarda beyaz peynir serpiştirin. Üzerini taze kekik ve nane yapraklarıyla süsleyin.
- Arzuya göre, hafif bir tat katması için zeytinyağını gezdirin ve hemen sevdiklerinizle paylaşın.
Nasıl Servis Edilir?
Karpuz pizzayı, dilimlenmiş bir salata gibi düşünerek, üzerine ince ince kıyılmış kırmızı soğan parçaları ve siyah zeytin dilimleri ekleyebilirsiniz. Peynir miktarını da damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
