Soğuk havaların vazgeçilmezi olan sıcak brownie tanımını sizinle paylaşıyoruz. Üstelik yalnızca iki kişilik olan bu tanımı konutta yapmanız hayli kolay. Dilerseniz gereçleri çoğaltıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Şayet canınız tatlı bir şey çekiyor ve süratlice bir tanım hazırlamak istiyorsanız, bu minimal sıcak brownie tanımını kesinlikle deneyin. İşte iki kişilik sıcak brownie tanımı…
Malzemeler:
-57 gr (1/4 su bardağı) tereyağ
-114 gr bitter çikolata(parçalanmış)
-58 (1/4 su bardağı) gr şeker
-1 yumurta
-1 çimdik tuz
-Vanilin
-35 gr (1/4 su bardağı) un
Servis için:
-Vanilyalı dondurma ve üzerine dilediğiniz meyve.
Nasıl yapılır?
-Fırını 180 derecede ısıtın. Çikolata ve tereyağını eritin.
-Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar -yaklaşık 2 dakika- çırpın.
-Erimiş çikolata ve tereyağı karışımını yavaş yavaş ekleyin. Çırpmaya devam edin.
-Vanilya, un ve tuzuda ekleyin. Yalnızca karışana kadar çırpın.
-Karışımı 2 adet fırına güçlü kaba eşit olarak bölüştürün ve evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
-Dilediğiniz üzere servis edin.
Afiyet olsun.
