Yaz aylarında hafif ve tatlı bir şeyler arıyorsanız, puding mükemmel bir tercih olabilir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu vanilyalı puding tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı deneyimi sunuyor. Az malzeme ile büyük bir lezzet elde etmek isteyenler için ideal bir seçenek! İşte bu nefis vanilyalı pudingin tarifi:
Malzemeler:
Göz Atın
- 3 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası tercih edilebilir)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Vanilyalı Puding Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, sütü uygun bir tencereye dökün.
- Ardından şekeri, nişastayı ve unu ekleyin. Karışımı orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar ısıtın.
- Karışım kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağını ilave edin. Birkaç dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
- Pudingi kaselere dökün. Biraz soğuması için bekletin ve ardından buzdolabında 1-2 saat boyunca dinlendirin.
- Servis öncesinde isterseniz üzerine meyve dilimleri, rendelenmiş çikolata veya renkli süslemeler ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
