Gigi Hadid’in Domatesli Makarna Tarifi
Geçtiğimiz günlerde ünlü model Gigi Hadid’in paylaştığı makarna tarifi, sosyal medyada adeta bir fenomen haline geldi. Herkes bu lezzetli tarifi denemek için sabırsızlanıyor. Gigi Hadid’in domates ve krema sosuyla hazırladığı bu makarna, hem pratik hem de damak çatlatan bir lezzet sunuyor. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz Gigi Hadid makarnası tarifi ve sosunun detayları:
Gigi Hadid makarnası için malzemeler:
- Yarım paket makarna
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 küçük diş sarımsak
- 1/4 arpacık soğan
- 1/4 su bardağı domates salçası
- Yarım su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 su bardağı parmesan ya da kaşar peyniri
Servis için:
- Fesleğen
Gigi Hadid makarnası nasıl yapılır?
1. adım: Öncelikle, soğan ve sarımsağı küçük küpler halinde doğrayın. Ardından, zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
2. adım: Doğradığınız soğan ve sarımsağın üzerine domates salçasını ekleyin ve sosun kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
3. adım: Kremayı ilave edin ve ardından pul biberi de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. adım: Makarnayı haşladıktan sonra, süzmeden önce suyundan çeyrek su bardağı kadar ayırın. Bu su, sosun kıvamını artırmak için kullanılacak.
5. adım: Haşladığınız makarnayı, ayırmış olduğunuz makarna suyunu ve 1 yemek kaşığı tereyağını sosa ekleyin.
6. adım: Orta ateşte, tereyağı eriyene kadar pişirmeye devam edin ve malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
7. adım: Son olarak, parmesan veya kaşar peynirini de ekleyin ve karıştırarak tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.
Son adım: Hazırladığınız makarnayı servis tabağına alın, üzerine parmesan peyniri ve taze fesleğen ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
