Bu sağlıklı atıştırmalık, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu enerji dolu toplar, 4-6 kişilik harika bir ikram olacaktır.
- Ocakta
- 4 – 6 Kişilik
- 10 dk (Hazırlanma Süresi)
- 20 dk (Pişirme Süresi)
Yapımı için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı bal
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
Üzeri için: Kakao
Fit Süt Topları Nasıl Yapılır?
1. adım: İlk olarak, süt ve nişastayı bir tencereye alıp ocakta karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, nişastanın tamamen eridiğinden emin olun.
2. adım: Pişirme işlemi tamamlandığında, ocağın altını kapatın ve içerisine bal ekleyin. Balı eklerken karışımın sıcaklığının düşmemesine dikkat edin, böylece balın lezzeti daha iyi ortaya çıkacaktır.
3. adım: Karışımı derin bir kabın içine aktarın ve pürüzsüz bir kıvam alması için elinizle yoğurun. İsterseniz karışımın içerisine çeşitli kuru meyveler veya fındık da ekleyebilirsiniz.
4. adım: Yoğurduğunuz karışımdan küçük parçalar koparıp, avuç içiyle yuvarlayarak toplar oluşturun. Hazırladığınız topların üzerine bolca kakao serpin, bu hem görsel bir zenginlik katacak hem de lezzetini artıracaktır.
Son adım: Hazırladığınız fit süt toplarını buzdolabında en az 1 saat bekletin. Soğuduktan sonra, serin ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!