- Fırında
- 2 Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 20 dk (Pişirme Süresi)
Yapımı için malzemeler:
- Çeyrek su bardağı tereyağı
- 114 gr parçalanmış bitter çikolata
- Çeyrek su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- Çeyrek su bardağı un
- Vanilin (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Soğuk havaların vazgeçilmezi olan sıcak brownie tarifimizle karşınızdayız! Bu tarif, sadece iki kişilik olmasıyla hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Dilerseniz malzemeleri artırarak sevdiklerinize de ikram edebilirsiniz. Hızlıca bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, bu minimal ve kolay sıcak brownie tarifini mutlaka denemelisiniz. İşte adım adım sıcak brownie tarifimiz:
1. adım: Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın. Bu adım, brownie’nin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
2. adım: Bitter çikolata ve tereyağını bir kapta birlikte eritin. Elde edeceğiniz karışımın pürüzsüz olması önemli.
3. adım: Ayrı bir kapta, yumurta ve şekeri rengi açılana kadar -yaklaşık 2 dakika- çırpın. Bu adım, brownie’nizin havalı ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.
4. adım: Erimiş çikolata ve tereyağı karışımını yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin. Karıştırmaya devam edin, böylece tüm malzemeler iyice birleşecektir.
5. adım: Vanilya, un ve tuzu ekleyin. Karışımı sadece malzemeler birleşene kadar çırpın, fazla çırpmamaya dikkat edin.
6. adım: Hazırladığınız karışımı iki adet fırına dayanıklı kabın içine eşit olarak dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Son adım: Fırından çıkan sıcak brownielerinizi dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. İsterseniz yanında bir top dondurma ile de sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
