Waffle Tarifi
- Servis: 4 – 6 Kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi: 20 dk
Malzemeler
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- Çikolatalı fındık kreması
- Dilediğiniz meyve (muz, çilek, kivi vb.)
- Şekerlemeler
Hazırlanışı
Waffle, son yılların en popüler tatlılarından biri haline geldi. Dışarıda yemektense evde kolayca yapabileceğiniz bu pratik tarif ile artık sevdiklerinize harika waffle’lar sunabilirsiniz. Aşağıda, evde waffle yapmanın adımlarını bulabilirsiniz:
Waffle Hamuru Nasıl Yapılır?
1. adım: Yumurtaları derin bir kabın içine kırın ve yalnızca beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarının üzerine vanilin ekleyin ve mikserle köpük haline gelene kadar çırpın.
2. adım: Yumurtanın sarılarını ayrı bir kapta toz şeker ile iyice çırpın.
3. adım: Yumurtanın beyazlarına sıvı yağı, sütü ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırırken yavaş yavaş un ilave edin ve homojen bir karışım elde edin.
4. adım: Son olarak, yumurta sarılarını ekleyin ve karışımı bir süre daha çırparak iyice harmanlayın. Waffle hamurunuz artık hazır!
5. adım: Waffle pişirme aparatını ısıtın ve bir kepçe hamurdan dökün. Hamuru yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
Son adım: Pişen hamurların üzerine çikolatalı fındık kreması sürün. Dilediğiniz meyvelerle süsleyin ve şekerlemelerle zenginleştirerek servis edin. Afiyet olsun!
