Sağlıklı Yaşam ve Kilo Verme Yolculuğu
Günümüzde sağlıklı yaşam, birçok bireyin öncelikleri arasında yer almakta. Kilo verme çabaları ise yalnızca estetik kaygılarla değil, aynı zamanda fiziksel sağlık, özgüven ve yaşam kalitesini artırma amacıyla da sıkça gündeme gelmektedir. Farklı diyet yöntemleri, spor programları ve yaşam tarzı değişiklikleri, bireylerin bu hedeflere ulaşmalarında önemli araçlar haline geliyor. Son yıllarda sosyal medya platformları, bu süreçte ilham kaynağı olan birçok hikâye ve strateji sunarak insanların motivasyonunu artırıyor.
Bu bağlamda, 50 yaşındaki Donna McCaulsky’nin hikâyesi, kilo verme yolculuğunda nasıl bir değişim yaşandığını ve bu süreçte karşılaşılan zorlukları gözler önüne seriyor.
Güneydoğu Londra’da yaşayan Donna McCaulsky, 40 yıl önce geliştirilen sütlü içecek ve çorba diyetini uygulayarak bir yıl içinde 60 bedenden 42 bedene düştüğünü belirtti. Kilo verme aşılarına başvurmadığını ve mide küçültme ameliyatını reddettiğini ifade eden McCaulsky, bu kararının hayatında aldığı en iyi karar olduğunu söylüyor.
Uzmanların Mide Ameliyatı Önerileri
McCaulsky, 2020 yılında aile hekimi tarafından vücut kitle indeksinin oldukça yüksek olduğunu ve mide ameliyatı önerildiğini, ancak yan etkilerden endişe ettiği için bu öneriyi reddettiğini açıkladı. Aynı yıl, yutkunma güçlüğü çekmesi nedeniyle sağlığı bozulmaya başladı. Doktorların belirli bir rahatsızlığı olmadığını söylediklerini belirten McCaulsky, kafein, alkol ve şeker gibi bazı ürünleri tüketmemeye başladı.
2022 yılında ise kendisine ağız ve boğazı etkileyen iltihaplı bir otoimmün rahatsızlık olan liken planus teşhisi konuldu. Bu duruma yardımcı olması için de steroid reçete edildi. “Öğünlerde sağlıklı besleniyordum; pirinç, sebze ve balık yiyordum ama çok fazla da atıştırıyordum” diyen McCaulsky, kuruyemişleri çok sevdiğini ve gün içinde iki paket kuruyemiş yediğini, çikolatayı da hiç sınırlamadığını aktardı. 2023 yılına gelindiğinde ise kilosunun 159 kiloya yükseldiğini ve sürekli ağrılar çektiğini ifade etti.
TikTok’ta Keşfettiği ‘1:1 Diyeti’
Mayıs 2023’te diyet planlarını araştırmaya başlayan McCaulsky, TikTok’ta 1:1 diyetini keşfetti. Bu diyet, Cambridge plan diyet koçu tarafından son zamanlarda Ozempic ve Wegovy gibi kilo verme aşılarından ‘üstün’ olarak övülmektedir. McCaulsky, “Değişikliği yapmaya kararlıydım ve ilk haftada dört kilo verdim; bu harika oldu. İşe yarayacağını görebiliyordum” dedi. Şu anda 82,5 kilo ağırlığında olan McCaulsky, 60 bedenden 42 bedene düştü.
“Artık büyük beden mağazalarından alışveriş yapmak zorunda değilim” diyen McCaulsky, Daily Mail’e yaptığı açıklamada, “Fazla kilolarımdan kurtulduğuma hâlâ inanamıyorum. Aralık ayında 42 beden bir elbise aldım. Yıllardır mini elbise almıyordum. Artık çok daha fazla seçeneğim olduğunu hissediyorum. En güzeli de büyük beden mağazalarından alışveriş yapmak zorunda değilim ve istediğimi giyebileceğimi hissediyorum. Hedefim 70 kiloya düşmek” diyerek duygularını paylaştı.
1:1 Diyeti Nedir ve Nasıl Uygulanır?
Bu diyet, katılımcıların günlük kalori alımını önemli ölçüde azaltarak kilo vermelerini hedeflemektedir. Diyet, öğünlerin yerine geçen düşük kalorili shake’ler, çorbalar, barlar ve atıştırmalıklarla beslenmeyi içeriyor. Amaç, vücudu hızlı bir şekilde ketozise sokarak yağ yakımını artırmaktır. Katılımcılar, bu süreçte gerekli tüm vitamin ve mineralleri alacak şekilde dengeli bir beslenme planı uyguluyor.
Diyet genellikle üç aşamadan oluşur: başlangıç aşaması, ara aşama ve koruma aşaması. Başlangıç aşamasında, katılımcılar günlük kalori alımlarını 800-1000 kaloriye düşürür. Ara aşamada kalori alımı yavaşça artırılırken, koruma aşamasında sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirilir. Diyetin sağlıklı bir şekilde uygulanabilmesi için profesyonel bir rehberlik önemli bir rol oynamaktadır.
Örnek Diyet Listesi
- Kahvaltı: 1 adet meyve (elma veya armut), 1 adet düşük kalorili protein shake
- Ara Öğün: 1 adet düşük kalorili bar
- Öğle: 1 kase sebze çorbası, 1 adet salata (zeytinyağı ve limon sosu ile)
- Ara Öğün: 1 avuç çiğ badem veya ceviz
- Akşam: 1 adet düşük kalorili protein shake, 1 porsiyon sebze (haşlanmış veya buharda pişirilmiş)
Bu diyet listesi, 1:1 diyetinin temel prensiplerine uygun olarak hazırlanmış örnek bir listedir. Ancak, herhangi bir diyete başlamadan önce sağlık uzmanına danışmak oldukça önemlidir.
Daily Mail’in ‘Woman is unrecognisable after dropping from a size 30 to a 12 in 18 months – thanks to a 1980s diet that could be ‘better than Ozempic’ başlıklı haberinden derlenmiştir.
