Çilekli Yaz Salatası
- Tür: Çiğ
- Servis: 3 Kişilik
- Hazırlanma Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi: 10 dk
Yapımı için malzemeler:
- 1 demet roka
- 1 demet nane
- 2 adet küçük salatalık
- 5-6 adet çilek
- 1 avuç ceviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Mozzarella peyniri
Çilekli Yaz Salatası Nasıl Yapılır?
1. adım: Öncelikle, taze salatalıkları ve olgun çilekleri güzelce dilimleyip geniş bir kaseye alın. Bu iki malzeme, salatanıza ferah bir tat katacak.
2. adım: Ardından, roka ve naneyi de çok ince doğramadan, bütün halde veya iri parçalar halinde kaseye eklemeyi unutmayın. Bu yeşillikler, salatanıza canlılık ve aroma verecek.
3. adım: Tuz, limon suyu ve zeytinyağını ayrı bir kapta iyice karıştırarak lezzetli bir sos hazırlayın. Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine dökün ve hafifçe karıştırarak tüm malzemelerin sosla buluşmasını sağlayın.
Son adım: Son olarak, mozzarella peynirlerini küçük parçalar halinde keserek salatanızın üzerine serpin ve cevizleri de ekleyin. Cevizler, salatanıza güzel bir kıtırlık katacak. Salatanız servise hazır! Afiyet olsun.
