Çilekli Semizotu Salatası
- Servis: 2 Kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi: 10 dk
Malzemeler:
- 1 demet (yaklaşık 120 gr) semizotu
- 250 gr taze çilek
- 100 gr keçi peyniri (veya tercihinize göre yumuşak bir peynir)
- 25 gr dolmalık fıstık
- 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi
Hazırlanışı:
Göz Atın
Çilekli semizotu salatası yapımında izlenecek adımlar:
- 1. adım: İlk olarak, semizotlarını iyice yıkayıp, büyük bir kaseye yerleştirin. Semizotu, salatanıza ferah bir tat katacaktır.
- 2. adım: Ardından, taze çilekleri yıkayıp doğrayın ve kaseye ekleyin. Çileklerin doğal tatlılığı, salatanın lezzetini artıracaktır.
- 3. adım: Daha sonra, keçi peynirini küçük parçalar halinde salataya ekleyin. Bu, salatanıza kremamsı bir doku katacaktır. İsterseniz beyaz peynir veya başka bir yumuşak peynir de kullanabilirsiniz.
- 4. adım: Dolmalık fıstıkları da salataya ilave edin. Fıstıklar, salatanıza çıtırlık ve zengin bir tat verecektir. Dilerseniz, ceviz de ekleyerek farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz.
- 5. adım: Son olarak, nar ekşisini ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Nar ekşisi, salatanıza hafif bir ekşilik katacak ve tatları dengeleyecektir.
- Son adım: Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına alarak, sevdiklerinizle paylaşın. Bu sağlıklı ve lezzetli salata, hem göz doyurucu hem de damak çatlatıcı bir seçenek olacaktır.
