1. Haberler
  2. Yaşam
  3. Çarşamba Keşkeği Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Çarşamba Keşkeği Coğrafi İşaret Tescili Aldı

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Çarşamba Keşkeği Tescillendi!

Çarşamba’nın Belediye Başkanı Halit Doğan, yaptığı önemli bir açıklamada, yöreye özgü lezzetlerden biri olan Çarşamba keşkeğinin coğrafi işaret tescilinin alınmasının, bu eşsiz lezzetin gelecek nesillere taşınabilmesi açısından büyük bir adım olduğunu vurguladı. Başkan Doğan, keşkeğin birçok bölgede yapıldığını belirtirken, Çarşamba’nın bu konuda nasıl farklılaştığını da şöyle ifade etti:

  • Malzemelerin Yerliliği: “Bizleri diğerlerinden ayıran temel unsur, keşkek malzemelerinin Çarşamba’nın verimli topraklarında yetişmesidir.”
  • Geleneksel Pişirme Yöntemleri: “Ayrıca, keşkeğimizin pişiriliş şekli, atalarımızdan öğrendiğimiz geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilmektedir.”
  • Sosyal Birliktelik: “Keşkeği, özel kılan bir diğer unsur ise onun sosyal birlikteliği ve dayanışmayı simgelemesidir.”

Başkan Doğan, keşkeğin, özellikle özel günlerde ve toplumsal etkinliklerde nasıl bir araya topladığını da dile getirdi:

  • “Düğünler, doğum kutlamaları, asker uğurlamaları gibi önemli törenlerde, imece usulü hazırlanarak birlikte tüketilmektedir.”
  • “Bu gelenek, toplumumuzdaki birlik ve beraberliğin en güzel yansımalarından biridir.”

Doğan, bu değerleri geleceğe taşımak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu, Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanlığı’na yaptıkları başvurunun sonuçlandığını ve Çarşamba keşkeğine coğrafi işaret tescil belgesinin verildiğini belirtti. “Bu süreçte emeği geçen herkese içtenlikle teşekkür ediyorum.” diyerek sözlerini tamamladı.

Çarşamba Keşkeği Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

xGundem ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin