Bilgi Kirliliği ve Sağlık
Hızla gelişen iletişim kanalları sayesinde, günümüzde tüm bilgiler parmaklarımızın ucunda. Hepimiz, sağlıklı yaşam, hastalıklar ve tedavi yöntemleri hakkında bilgi sahibi olmak için önce kendi kendimizin doktoru olma yolunda ilerliyoruz. En ufak bir belirti veya şüphe oluştuğunda, internet üzerinden anında milyonlarca bilgiye ulaşabiliyoruz. Ancak bu bilgi denizinde, hangilerinin doğru hangilerinin yanıltıcı olduğunu ayırt etmek oldukça zor bir hale geliyor.
2018’in en çok satan kitaplarından biri olan ve Tıp Doktoru Prof. Nina Shapiro ile Kristin Loberg’in birlikte kaleme aldığı, orijinal adı “Hype” olan “Tıpta ve Sağlıkta Balon Bilgiler”, beslenme ve bilimsel yayıncılığa yeni bir perspektif kazandırma amacıyla Sabri Ülker Vakfı Yayınları tarafından yayımlandı.
İyi Diyet Gerçekten Var Mı? Glüten Kötü Mü?
Bu kitap, sağlık alanında sıkça gündeme gelen komplo teorileri ve nedensellik ile korelasyon gibi önemli kavramları, dikkatli ve iyi yapılandırılmış bir çalışma ile okuyucuya sunuyor. “Bilimsel olarak kanıtlanmış en iyi diyet var mı? Glüten gerçekten bu kadar zararlı mı? Detoks uygulamaları toksik olabilir mi? Organik ürünler ne zaman aşırılığa kaçıyor?” gibi insanların sıklıkla sorguladığı ve bazen de takıntı haline getirdiği popüler alışkanlıklar hakkında derinlemesine bilgi veriyor. Kitap, bu konuların gerçek yüzünü ortaya çıkararak, okuyucuların neyin gerçek, neyin yanıltıcı olduğunu anlamalarına yardımcı olmayı amaçlıyor.
Prof. Shapiro, Harvard ve UCLA’daki çalışmalarıyla birlikte, klinik ve akademik tıpta 20 yılı aşkın bir deneyime sahip. Kitapta, egzersizden takviye gıdalara, diyetlerden alternatif tedavilere kadar sağlık ve beslenme ile ilgili pek çok konuyu detaylı bir şekilde ele alıyor. Prof. Shapiro, bu eseri, popüler sağlık tavsiyeleri hakkında okuyucuları bilinçlendiren, dikkatli ve güvenilir bir rehber olarak tanımlıyor. Bu sayede, okuyucuların daha bilinçli sağlık tüketicileri ve hasta olma yolunda adım atmalarını sağlıyor.
