- Pişirme Yöntemi: Fırında
- Portiyon: 4 – 6 Kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi: 30 dk
Gerekli Malzemeler:
- 4 dilim ekmek (bayat ekmek tercih edilebilir)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
Evde kalan bayat ekmeklerinizle harika bir atıştırmalık olan baharatlı krutonlar hazırlayabilirsiniz! Bu lezzetli krutonlar, çorbalarınızın veya dip soslarınızın yanında mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Üstelik, hazırladıktan sonra kavanozda saklayarak uzun süre tüketebilirsiniz. İşte adım adım baharatlı kruton yapımı:
1. Adım: Ekmeklerinizi küçük küpler halinde dilimleyin. Dilerseniz ekmekleri farklı çeşitlerde kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
2. Adım: Sarımsakları ezip, bir kapta sıvı yağ, kekik, fesleğen ve pul biberle birlikte karıştırın. Bu karışım, krutonlarınıza muhteşem bir aroma katacaktır.
3. Adım: Dilimlediğiniz ekmek küplerini sarımsaklı baharat karışımıyla iyice harmanlayın. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, ekmekler altın rengi alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Son Adım: Pişen krutonlarınızı fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, ağzını sıkıca kapattığınız bir cam kavanozda saklayabilirsiniz. Böylece tazeliğini uzun süre korur.
Afiyet olsun!
