Son dönemlerde bağışıklık sistemi, sağlık konularında en çok konuşulan başlıklardan biri haline geldi. Birçok insan, bağışıklığını güçlendirmek amacıyla çeşitli tarifler araştırmakta ve uygulamaktadır. Okullarda eğitim-öğretime verilen aradan dolayı, ebeveynler de çocukları için sağlıklı, lezzetli ve vücut direncini artıracak besinler bulma çabası içine girmiştir. Bu nedenle, hem yetişkinler hem de çocuklar için bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olacak iki sağlıklı tarif derledik. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifleri not almayı unutmayın!
Doğal Öksürük Şurubu Tarifi (Yetişkinler için)
Malzemeler:
- 1 adet kabuğu soyulmuş ananas
- 1 adet kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış limon
- 2 kök soyulmuş taze zencefil
- 1/2 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1/2 tatlı kaşığı toz pul biber
- 1/4 tatlı kaşığı toz karabiber
- 1 çimdik tuz
Doğal öksürük şurubu nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri bir blenderdan geçirerek püre haline getirin ve taze olarak tüketin. Bu karışım, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için oldukça etkili bir yoldur.
Faydaları neler?
- Bağışıklığı güçlendiren bu karışım, gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu bir etki gösterir.
- Öksürüğü azaltır ve mukusu temizlerken, vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olur.
- Enerji verici özellikleri ile dinç bir his sağlar.
Lif Kaynağı Kurabiye Tarifi (Çocuklar için)
Malzemeler:
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 10 adet hurma
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- 5 adet hurma
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 80 gram bitter çikolata
- Ham kakao parçacıkları
- Cranberry
Nasıl yapılır?
- Yulaf ezmesini ve 10 adet bir gece önceden sıcak suda bekletilmiş hurmayı rondodan geçirerek karıştırın.
- Dikdörtgen bir kalıbın içine yağlı kağıt serin.
- Karışımı kalıba eşit şekilde yayarak elinizle bastırın.
- Üzeri için fıstık ezmesi, chia tohumu, diğer hurmayı ve yarım çay bardağı sıcak suyu blenderdan geçirerek püre haline getirin.
- Bu karışımı yulaflı tabanın üzerine eşit şekilde yayın.
- 80 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve son katman olarak karışımın üzerine dökün.
- Üzerini ham kakao parçacıkları veya cranberry ile süsleyebilirsiniz.
Faydaları neler?
- Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
- Serotonin seviyelerini artırarak ruh halini iyileştirir.
- Protein, bitkisel omega-3, demir, magnezyum ve selenyum açısından zengindir.
- Doğal bir antioksidan kaynağı olup, zihinsel fonksiyonları destekler.
