Harvard Üniversitesi’nden bilim insanı Dr. William Li geçtiğimiz günlerde katıldığı bir podcast yayınında sindirim sistemimizde yaşayan kimi bakterilerin 100 yaş ve üzerinde yaşamaya nasıl katkıda bulunabileceği konusunda konuştu.
Dhru Purohit Show’da konuşan Dr. Li, İtalya’da en yaşlısı 114’e ulaşan gönüllülerin bağırsak bakterilerini tahlil eden bir araştırmaya dikkat çekti.
UZUN ÖMRÜN DÖRT ATLISI
İnsan bağırsaklarında bulunan ve ‘Uzun Ömrün Dört Atlısı’ olarak isimlendirilen bu bakteriler sayesinde 100 yaşına kadar yaşayabilmek mümkün.
Sindirim sisteminde yaşayan ve bağırsak mikrobiyomunun bir kesimini oluşturan bu bakteriler, sindirime yardımcı olmaktan enfeksiyonla savaşmaya ve ruh sıhhatini stabilize etmeye kadar bir dizi bedensel süreç için hayati değer taşıyan mikroorganizmalardan oluşuyor.
Daily Mail’de yer alana habere nazaran Dr. Li, araştırmacıların bu asırlık insanların bağırsaklarında bilhassa dört tıp bakterinin bol ölçüde bulunduğunu söyledi. Bu bakteriler ‘Odoribacter, Oscillobacter, Christensenella ve Akkermansia.’ Dr. Li, “Bu insanlarda bu bakteriler o kadar yüksek ki, bir şeyler oluyor olmalı” dedi.
Bakterilerin insanların ömür müddetlerini uzattığı kanıtlanmamış olsa da Dr. Li, bakterilerin genel olarak sıhhati düzgünleştirmeye yardımcı olduklarının bilindiğini söyledi ve ekledi: “Bu bakterilerin yaptıkları her şeyi bilmiyoruz lakin Odoribacter üzere bakterilerin yaşlandıkça bağışıklık sistemimizi E. coli’ye karşı geliştirdiğini biliyoruz.”
KANSERE KARŞI BİLE MÜDAFAA SAĞLAYABİLİR
Dr. Li, Odoribacter‘in kansere karşı bile muhafaza sağlayabileceğine dair birtakım bulgular olduğunu, lakin bu mevzunun hala araştırılmakta olduğuna dikkat çekti.
Japonya’da yapılan bir araştırmada da Odoribacter’in ilişkin olduğu bakteri ailesi olan Odoribacter’in uzun ömürlülüğü artırmaya yardımcı olduğu ortaya koyuldu.
TABİAT ANANIN DOĞAL KOLESTROL İLACI
Dr. Li, Oscillobacteri’nin iyi kolesterolü güzelleştirirken makûs kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu söyledi ve kalp sıhhatini koruduğu için “Tabiat ananın doğal kolesterol ilaçları” olarak tanımladı.
Dr. Li, Oscillobacter’in ayrıyeten vücudu ‘insüline daha duyarlı’ hale getirmeye yardımcı olduğunu ve bunun sağlıklı bir diyetle birleştirildiğinde uzun ömür için kıymetli tesirleri olabileceğini de kelamlarına ekledi.
İyi bir insülin hassaslığına sahip olmak, bedeninizin insülin hormonuna daha uygun reaksiyon verdiği ve kandaki şekere daha kolay erişebildiği manasına gelirken, insülin direnci bunun tam zıddı manasına gelir ve tip 2 diyabet üzere sıhhat sıkıntıları için bir risk faktörüdür.
Dr. Li, Akkermansia bakterisinin yararlarını ise söyle sıraladı:
‘Bu bakteri enflamasyonu azaltıyor, metabolik sıhhati güzelleştiriyor, kanserle savaşmanıza yardımcı oluyor. Aslında muhtemelen beyin sıhhatinde ve bilişsel işlevlerin korunmasında da rol oynuyor.”
Araştırmalar, christensenella bakterisinin ise sağlıklı bir metabolizmayı desteklediğini, diyabet ve obezite üzere rahatsızlıkların ve potansiyel olarak iltihaplı bağırsak hastalığının önlenmesine yardımcı olduğunu öne sürüyor.
Dr. Li, bu çeşit bakterileri çoğaltmak için beslenme listenize daha fazla dahil etmek isteyebileceğiniz yiyecekleri şöyle ayrıntılandırdı:
NAR, KIZILCIK, KIRMIZI BİBER, SİYAH AHUDUDU
Akkermansia için nar, kurutulmuş kızılcık, bütün ya da suyu sıkılmış akordeon üzümü, kırmızı biber, siyah ahududu ve siyah Çin sirkesi uygun seçenekler ortasında.
Diğer üç bakteri için ise Dr. Li, mikroorganizmaların gelişmek için muhtaçlık duyduğu dirençli nişastaya dönüştürmek üzere pirinç, patates, makarna üzere pişmiş karbonhidratların bir gece buzdolabında saklanmasını önerdi.
SICAKLIK DEĞİŞİMİ NİŞASTANIN KİMYASINI DEĞİŞTİRİYOR
Dr. Li, bu soğutma sürecinin besinde bir tepkiye neden olduğunu ve bunun da sindirim sisteminizdeki olumlu bakteri gelişimini daha yeterli hale getirmek için sindirimi yavaşlattığını, zira bu sıcaklık değişiminin sonraki gün nişastanın kimyasını değiştirdiğini söyledi.
Son bilgilere nazaran İngiltere ve Galler’de yaklaşık 15.000 civarından 100 yaşını aşan insan yaşıyor. İngiliz asırlıkların büyük çoğunluğu bayan. Asırlık insanların sayısı genel olarak artmış olsa da, hala toplam nüfusun yalnızca yüzde 0,02’sini oluşturuyor.
Kaynak: Daily Mail
BU BAKTERİLERİN SAYISINI GENÇKEN ARTIRMAK GEREKİYOR
Dr. Li, uzun ömürlülüğü artıran bu bakterilerin uzun vadede sadece kişi gençken kıymetli bir tesire sahip olabileceğini, yani 70’li yaşlarında bu bakterilerin sayısını artırmaya çalışan bir kişinin muhtemelen hayat müddetinde büyük bir artış görmeyeceğini de kelamlarına ekledi.
Bilim insanları sağlıklı bir mikrobiyomun iki düzenek aracılığıyla sağlıklı kalmamıza yardımcı olduğunu düşünüyor.
Birincisi; belli bakterilerin bağışıklık yansımız, beynimiz, hormonlarımız üzere bedenimizin sistemleriyle olumlu bir biçimde etkileşime girerek performanslarını artıran kimyasallar üretmesidir. İkincisi ise bu çeşit âlâ bakterilerin varlığı, sıhhatimize ziyan verebilecek ziyanlı mikroorganizmalarla rekabet ederek kök salmasını maniler.
Bilim insanları hala genetik, ömür stili ve mikrobiyomun yapısı üzere faktörlerin hangi kombinasyonunun ortalama ömür müddetine katkıda bulunduğunu araştırıyor
VÜCUDUMUZDA 100 TRİLYON MİKROORGANİZMA VAR
Uzun hayat ile bağırsaktaki yararlı mikroorganizmaların yani bağırsak mikrobiyotasının bağlantısının yüzyıllardır merak edilen bir konu olduğunu söyleyen İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji uzmanı Prof. Dr. Yılmaz Bilgiç, bir asır evvel yoğurt ile beslenenlerin mikrobiyotasının hem arttığı hem de çeşitlendiğini gösteren araştırmaların olduğunu, bu bireylerin daha uzun ömürlü olduğunun düşünüldüğünü söyledi.
İnsan bedeninde 100 trilyon mikroorganizma olduğunu, bunların %26’sının bağırsaklarda bulunduğunu, bu organizmaların kilo düzenlenmesi, böbrek işlev üzerine, karaciğer yağlanması, obezite, beyin işlevleri, kemik güçlenmesi, immün sistem ve enfeksiyonları denetim etme üzerine birçok yararlı vazifeleri bulunduğunu söyleyen Bilgiç, mikrobiyotanın doğumdan itibaren yaş ilerledikçe kişinin kalıtsal özellikleri ve yeme alışkanlıkları ile daima değişim gösterdiğine dikkat çekti.
Gözden Kaçmasın
Ünlü araştırmacı anlattı: 110 yaşını sıhhatle devirmiş bireylerin 9 sırrı ‘Etkisi şaşırtan derecede büyük’
Hürriyet.com.tr
100 YAŞ ÜZERİNDEKİ BİREYLERİN MİKROBİYOTALARI FARKLI
Özellikle uzun yaşayan bireylerin yani 100 yaş üzerindeki bireylerin mikrobiyotalarının farklılık gösterdiğini, 100 yaş üzeri bireylerde Odoribacter, Oscillobacter, Christensenella ve Akkermansia üzere mikroorganizmaların araştırmalar sayesinde ortaya çıktığını belirten Bilgiç, bu kişilerin hem mikrobiyotalarının çeşitlendiğini hem de sayı olarak arttığını söz etti.
Ortaya çıkan bu dört mikroorganizmanın kalın bağırsakta değişik yapıda safra asidi üreterek kısa zincirli yağ asitlerini ve hidrojen sülfür üretimini artırarak yararlı tesirlere sahip olduğunu tabir eden Bilgiç, bunların yeme alışkanlığıyla mı yoksa genetik olarak mı çıktığının şimdi net olarak bilinmediğini fakat genetik yapının ön plana çıktığı söyledi ve ekledi:
“Bu mikroorganizmalar 100 yaş üzerindeki bireylerin immün sistemini güçlendirmekte karaciğer ve böbrek işlevlerini müdafaaya kilo düzenlenmesine katkıda bulunmakta immün sistem ve enfeksiyonlara karşı daha korunaklı olmalarını sağlamaktadır.”
