Başkent Dakar’da “Irkları Geliştirme ve İyileştirme Birliği (SALADAM)” tarafından 15. Milletlerarası Hayvancılık Fuarı düzenlendi.
Güvercinden tavşana, attan köpeğe birçok hayvanın sergilendiği fuara dünyanın en değerli koyun cinslerinden ladoum damgasını vurdu.
Birçok yetiştiricinin katıldığı fuarda en âlâ yetişkin erkek ladoumu seçmek için müsabaka düzenlendi. Bakıcıları tarafından müsabaka alanına alkışlar ve tezahüratlarla getirilen ladoumların en başta yükleri, akabinde da göğüs yarıçapları, uzunlukları ve omurga uzunlukları ölçüldü.
Her bir ladoumun ölçüleri not edildikten sonra uzman heyet, en düzgününü seçmek için puanlama sistemine geçti.
Yetişkin kategorisinde 18 ladoumun katıldığı yarışta birincilik 38 aylık “Niang Ballo” isimli 156 kilogram tartısındaki koyunun oldu.
– Cumhurbaşkanının huzurunda tekrar podyuma çıkacaklar
Yarışmada dişi ve erkek ladoumlar, farklı günlerde yarışırken her cins kendi ortasında da “kuzu”, “genç” ve “yetişkin” kategorilerine ayrılıyor.
Her kategoride birinci üçe giren ladoum sahipleri, sırasıyla 1 milyon CFA (yaklaşık 1600 dolar), 700 bin CFA (1115 dolar) ve 450 bin CFA (715 dolar) para mükafatı kazanıyor. Her kategorinin birincisi, 1 Şubat’ta Cumhurbaşkanı Bassirou Diomaye Faye’ın da katılacağı merasimle tekrar podyuma çıkacak.
Küçük bir atı andıran, 24 aydan büyük ladoumların yarıştığı yetişkin kategorisindeki koyunların uzunlukları 1,50 metreyi, tartıları 180 kilogramı bulabiliyor.
Yarışmaya katılan “Lokuman” isimli ladoumun sahibi Pape El Hadj Loum da Türkiye’de yaşadığını lakin fuar için geldiğini söyledi.
Loum, 138 kilogram tartısında olan 3 yaşındaki koyununun daha evvel katıldığı 3 fuarda dereceye girdiğini lisana getirdi.
Bir ladoumun yükünün 180 kilograma kadar çıkabildiğini kaydeden Loum, bu cinsin damızlık için yetiştirildiğini vurguladı.
– 90 bin dolara alıcı bulabiliyor
Moritanya’dan “toubaire” ve Mali’den “balibali” isimli iki çeşidin karışımından doğan ladoum, Senegalliler için koyundan fazlasını söz ediyor. Ladoumlar, öbür koyun ve koçların bilakis ahırlarda değil özel hazırlanmış konforlu odalarda ya da yetiştiricilerin meskenlerinin salonlarında besleniyor, her birine özel isim veriliyor.
Senegal toplumunda ladoum sahipliği, “lüks araca sahip olmak” üzere algılanıyor. Ladoumlar, kesim için değil öbür ırkları güzelleştirmek hedefiyle damızlık olarak kullanılıyor.
Ülke çapında neredeyse her bölgede en hoş ve en güzel ladoumu seçmek için yıl boyunca çeşitli yarışlar düzenleniyor.
Ülkenin kırsal bölgelerinde hala nüfus cüzdanı bulunmayan Senegallilere rastlansa da bir ladoumun soyağacı, yetiştiricisi tarafından doğduğu günden itibaren kayda alınıyor.
Ladoumlar, soyağacı bilgisiyle ve müsabakalarda aldıkları derecelerle satışa çıkıyor. Bir ladoumun anne, babası ve kardeşlerinin müsabakalardan elde ettiği dereceler, fiyatını belirlerken değerli rol oynuyor.
“Maison Blanche (Beyaz Saray), “Hamilton”, “Arafat”, “Ronaldo”, “Scarface”, “Mao”, “Rambo”, “Sankara”, “Kleopatra” üzere birbirinden farklı isimler verilen ladoumlardan kimilerinin Facebook’ta hayran sayfası bile bulunuyor.
Ladoum, dünyanın en kıymetli koyun çeşitlerinden. Ülkede bugüne kadar satılan en kıymetli ladoum Galactic’in 90 bin dolara alıcı bulduğu biliniyor.