Sade Krep Tarifi: Kahvaltı Sofralarının Vazgeçilmezi
Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan sade krep, içerdiği zengin besin öğeleriyle adeta bir protein deposu! Hem çocuklar hem de yetişkinler için kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, evde bulunan basit malzemelerle hayata geçirebileceğiniz bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Tatlı veya tuzlu olarak servis edilebilen bu krep tarifinin püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. Peki, sade krep nasıl hazırlanır? İşte ayrıntılı sade krep tarifi:
Sade Krep Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Tava için tereyağı
Sade ve Kolay Krep Nasıl Yapılır?
- 1. adım: Mükemmel bir krep için öncelikle yapışmaz özellikte bir teflon tava seçmelisiniz. Bu, kreplerinizin kolayca pişmesini ve servis sırasında dağılmamasını sağlayacaktır.
- 2. adım: Un, su, süt ve tuzu geniş bir kapta iyice çırpın. Bu aşamada karışımın topaklanmaması için dikkatli olun. Pürüzsüz bir hamur elde etmek, kreplerinizin dokusu için önemlidir.
- 3. adım: Tavayı yüksek ateşte iyice ısıtın. Isındıktan sonra, üzerine bir çay kaşığı tereyağı koyarak yağı tavada gezdirin. Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve homojen bir şekilde yayın.
- 4. adım: Tavaya döktüğünüz karışımın alt yüzü iyice piştikten sonra, spatula yardımıyla diğer yüzünü çevirin. Kreplerin hafifçe koyulaşmış bir görünüm alması, pişirme sürecinin doğru gittiğini gösterir.
- 5. adım: Pişen krepleri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak, üzerlerine pudra şekeri serpebilir veya taze çilek gibi meyvelerle süsleyerek sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!