Sınav Öncesi Doğru Beslenme: Hayati Önemi
LGS, TYT, YKS, KPSS gibi sınavların yoğun olduğu bir dönemde, öğrencilerin beslenme alışkanlıkları daha da önem kazanıyor. Sınav öncesi yaşanan stres, hem öğrenciler hem de aileleri için kritik bir konu haline geliyor. Küresel pandeminin etkileri ve uygulanan çeşitli kısıtlamalar, üniversite sınavına hazırlanan öğrencilerin bu dönemde daha bilinçli beslenmesi gerektiğini ortaya koyuyor.
Sınav Öncesi Doğru Beslenme Ne Zaman Başlamalı?
Uzmanlar, üniversiteye giriş sınavına az bir süre kalmışken, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmeleri gerektiğini vurguluyor. Prof. Dr. Y. Birol Saygı, “Beyninizin ihtiyaç duyduğu doğru gıda çeşitlerini ve uygun miktarları tüketmeye sınavdan bir gece önce değil, çok daha önce başlamalısınız. Sizi aniden bir dehaya dönüştürecek sihirli yiyecekler yoktur. Eğer sınavlarınız varsa, bu yeme planını bugünden başlatmalısınız” şeklinde tavsiyelerde bulunuyor.
Sınav Öncesi Doğru Beslenme Alışkanlığı İçin Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Ağır Yağlı Ürünlerden Kaçının: Sınav öncesi yapılan kahvaltının ağır yağlı ürünlerden oluşmaması gerektiği konusunda uzmanlar uyarıyor.
- Su Tüketimi: Sınav sırasında su ihtiyacını artırmayacak gıda ürünlerinin tercih edilmesi önemlidir.
- Dengeli Beslenme: Günlük 3 ana öğün ve 2-3 ara öğün şeklinde düzenlenen bir beslenme programı, sınav stresini azaltmada etkili olabilir.
- Kan Şekerini Dengede Tutun: Ara öğünlerde kan şekerinin ani iniş çıkışlarını engellemeye yönelik gıda ürünleri tercih edilmelidir.
Kahvaltı Düzeni: Güne İyi Başlamak
Kahvaltı, sınav öncesinde dikkat edilmesi gereken en önemli öğünlerden biridir. Süt, yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, sebze-meyve ve sebze ile meyveden elde edilen sular, zihinsel performansı artırmak için destekleyici gıdalar arasında yer almaktadır.
Balık Tüketiminin Önemi
Balık, sınav öncesi beslenme alışkanlıklarında önemli bir rol oynamaktadır. İçerdiği vitaminler ve mineraller, öğrencilerin daha rahat sınava girmesine ve bildiklerini hatırlamasına yardımcı olur. Araştırmalar, balık tüketiminin öğrenmeyi kolaylaştıran bir faktör olduğunu göstermektedir.
Şeker Tüketimine Dikkat Edin
Beyin, enerji kaynağı olarak karbonhidratları kullanır. Ancak, uzmanlar basit karbonhidratlar olarak bilinen sofra şekerlerinin sınav sırasında olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor. Bu tür şekerler kan şekerini hızla yükselttiği için dikkat dağınıklığına ve konsantrasyon kaybına neden olabilir. Sınav öncesi çikolata, şekerleme ve bisküvi gibi ürünlerden uzak durulmalıdır.
Süt ve Ayran Tüketimi
Süt ve ayran gibi besinler, akşam saatlerinde tüketilmelidir. Yatmadan birkaç saat önce içilmesi önerilen bu gıdalar, sağladıkları faydalar nedeniyle sınav öncesi beslenme programında yer almalıdır.
Muzun Faydaları
Her gün bir muz yemek, içerdiği potasyum ile fayda sağlayabilir. Serotonin hormonunu salgılayarak dikkat dağınıklığını azaltan muz, kabızlık sorunu yaşamayan bireyler için önerilmektedir.
Ekinezya Çayı ile Zihni Rahatlatma
Gerginliği azaltmak ve zihni açmak için ekinezya çayı önerilmektedir. Haftada 3-4 bardak tüketilmesi, zihni rahatlatmaya yardımcı olabilir.
Doğru Beslenme İçin Antioksidanlar
Doğru beslenme alışkanlığı, antioksidan zengini gıdalarla desteklenmelidir. Kara erik kurusu, siyah üzüm kurusu, çilek, domates, havuç ve ananas gibi besinler, gerginliği azaltmada etkili olabilir.
Gaz Yapabilecek Gıdalardan Uzak Durun
Sınav öncesi son gün, gaz yapabilecek gıda ürünlerinden uzak durulması gerektiği vurgulanmaktadır. Kurubaklagil, lahana, pırasa ve benzeri gıdalar, sınav sırasında rahatsız edici tepkilere yol açabilir.
