3 Malzemeli Çikolatalı Kek Tarifi
Evdeki malzemelerle tatlı ihtiyacınızı gidermek hiç bu kadar kolay olmamıştı! Sadece 3 ana malzeme ile nefis bir çikolatalı kek yapmaya ne dersiniz? İşte karşınızda sadece yumurta, un ve çikolata kreması kullanarak hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir çikolatalı kek tarifi!
Malzemeler:
- 2 su bardağı çikolata kreması
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- Yarım su bardağı kek unu
Üzeri için:
- Yarım fincan çikolata kreması
Yapılışı:
Kekimizi yapmaya başlamadan önce öncelikle fırınınızı 250 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Ardından geniş bir kabın içine 4 adet oda sıcaklığında yumurtayı ve 2 su bardağı çikolata kremasını ekleyin. Yumurtalar ve çikolata kreması birbirine iyice karışana kadar çırpın; bu aşamada karışımın hacminin iki katına çıkmasını sağlayın.
Karışım hazır olduktan sonra yavaş yavaş yarım su bardağı kek ununu ekleyin. Unu eklerken bir spatula yardımıyla karışımı nazikçe karıştırmaya devam edin. Bu işlem, kekin güzel bir kıvam almasını sağlayacaktır.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili pasta kalıbına dökün ve fırına verin. Kekinizi, ortası kabarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişme süresi tamamlandığında keki fırından çıkarın ve 15 dakika kadar soğuması için bekletin. Bu süre zarfında kekin üzerini kapalı tutmayı unutmayın.
Kek soğuduktan sonra üzerini açın ve tel raf üzerinde tamamen soğuması için bekletin. Soğuyan kekin üzerine yarım fincan çikolata kremasını güzelce sürün. Son olarak, dilimleyerek servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın!
Afiyet olsun!
