ABD’li Dan Janssen’in çocukluğunda başlayan pizza yeme alışkanlığı bir takıntıya dönüştü ve sıhhatine ziyan vermeye başladı. 15 yaşında vejetaryen olmaya karar veren Janssen’in o yıllarda vejeteryan bir yiyecek olarak yediği tek şeyin peynirli pizza olması bu takıntının en büyük nedeni olarak görülüyor. Günümüzde 46 yaşında olan Janssen, marketlerin zerzevat reyonlarında bile gezemeyecek kadar meyve ve zerzevattan uzak duruyor.
Janssen tuhaf beslenme nizamına karşın vakit zaman basında uzunluk göstererek sıhhatinin düzgün olduğunu belirtiyordu, geçmiş yıllarda yaptığı açıklamada kolesterol düzeylerinin olağan olduğunu ve genel sıhhat durumunun yeterli olduğunu anlatan Janssen için işlerin o kadar da uygun gitmediği ortaya çıktı.
TİP 1 DİYABET TEHŞİSİ KONULDU
Doktorları tarafından Tip 1 diyabet teşhisi konulan Janssen’in hemen beslenme sistemini değiştirmesi gerekiyordu ve bu basamakta nişanlısı devreye girdi. Sevdiği bayanın teşviğiyle sabahları sağlıklı smoothie’ler tüketmeye başlayan adamın ruhsal dayanak de alması gerekti.
TERAPİYE BAŞLADI
Pizza dışındaki yiyeceklere karşı bitmek bilmeyen bir reddetme isteği taşıyan Janssen’in hayatı berbata gitmeye başlayınca profesyonel bir terapi takviyesi gerekliliği ortaya çıktı. Janssen pizza takıntısı sebebiyle hem sıhhatine değerli ziyanlar verdi hem tedavi ve beslenme sürecinde birçok mali kayıp yaşadı. Alman basınına açıklama yapan psikiyatrist Greg Chasson, Janssen’in pizza sıkıntısının çocukluk travmalarının günümüze taşınması sebebiyle kaynaklandığını söylüyor.
